Салат «Очень авторское ассорти»

Печать E-mail
Оценка пользователей: / 5
ПлохоОтлично 
Овощные ассорти

Заготовки на зиму из овощей

 

Вкратце этот салат можно охарактеризовать как «смесь всего, что есть под рукой» - можно добавлять и исключать продукты, менять пропорции. В оригинальном варианте предложен опробованный состав овощей, однако, возможно, вы придумаете более интересный вариант.

 

 

 

Ингредиенты:

  • капуста;
  • морковь;
  • недозрелые помидоры;
  • огурцы;
  • болгарский перец;
  • соль по вкусу;
  • уксус, раст. маслопо 1 ст. л. на 0,5 л. банку.

 

Приготовление овощного ассорти:

Капусту, морковь, перец и огурцы нашинковать полосочками, помидоры нарезать полукольцами.

Необычные заготовки на зимуУложить в полулитровые банкислой шинкованных овощей, слой помидор, добавить масло и уксус.

Стерилизовать банки с ассорти в течение 10 минут. Закрутить.

 

Обязательно сохраните рецепт у себя!

 

загрузка...

 

 

 

Похожие рецепты домашних заготовок

Четыре случайных рецепта домашних заготовок

Квашеная капуста по-армянски

Квашеная капуста по-армянски

    Капуста – самый долгоиграющий и демократичны...

Консервированные фаршированные баклажаны

Консервированные фаршированные баклажаны

  Вкусная и очень красивая закуска хорошо впишется в празднично...

Варенье Греческое

Варенье Греческое

  Греческим варенье зовется из-за грецкого ореха, который входит в его...

Ассорти из яблок и огурцов

Ассорти из яблок и огурцов

  Главное в этом ассорти, конечно, огурцы. Но еще понадобится сладки...


Яндекс.Метрика