Новые рецепты

Популярные рецепты

Закуска из кабачков
Оценка пользователей: / 0
ПлохоОтлично 
Овощные ассорти

кабачок

 

Кроме самих кабачков по рецепту еще понадобится довольно много моркови и лука. Но кабачок здесь все же самое главное, а остальное не более чем вкусовое дополнение.

 

 

Для закуски из кабачков понадобится:

  • 3 кг кабачков,
  • 500 г лука,
  • 500 г моркови,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан 9% уксуса,
  • 1 стакан растительного масла,
  • 3 ст. ложки соли,
  • 2 головки чеснока.

 

Приготовление заготовки из кабачков

Вымойте овощи и натрите на крупной терке.

Добавьте к овощам измельченный чеснок, сахар, соль, уксус и растительное масло.

лукВсе энергично перемешайте и оставьте на 2 часа.

Затем разложите овощную массу в литровые банки, стерилизуйте 50 минут и закатайте.

 

< Предыдущая   Следующая >

 

Обязательно сохраните рецепт у себя!

 

загрузка...

 
 

 

Похожие рецепты домашних заготовок

Четыре случайных рецепта домашних заготовок

Конфитюр из крыжовника с киви

Конфитюр из крыжовника с киви

   Кто сказал, что заморский киви нашему родному крыжовнику не тов...

Огурцы сосновые в яблочном соке

Огурцы сосновые в яблочном соке

  Еще одни рецепт для тех, кому просто соленые и маринованные огурцы у...

Кабачки по-прибалтийски

Кабачки по-прибалтийски

  Должно что-то очень даже лихое получиться. Судите сами: на 3 кг кабачко...

Засолка кабачков

Засолка кабачков

  А вот тут придется повозиться. И состав довольно мудреный, да и вре...


Яндекс.Метрика