1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

сливовое варенье

 

Если вам просто так спокойно не живется, а хочется из слив косточки повынимать и грецкие орехи туба позасовывать, то этот рецепт варенья как раз для вас. Слабонервным и просто неравным не то что делать подобное, даже читать не рекомендуется.

 

 

Для сливового варенья понадобится:

  • 500 г крепких слив,
  • 1 средний персик,
  • 8-10 грецких орехов,
  • 1,5 стакана сахара.

 

Приготовление варенья из слив

Персик ошпарьте кипятком и очистите от кожицы. Очищенный персик разрежьте на дольки.

Разделите каждое ядро грецкого ореха на две части. Ошпарьте ядра кипятком.

Хорошо промойте сливы в холодной воде, сделайте в каждой ягоде надрез и удалите косточку. Вместо косточек вставьте грецкие орехи.

Уложите сливы в стерилизованные банки, перекладывая дольками персика.

грецкий орехЗалейте сливы полностью кипятком и оставьте на 10 минут. Затем воду слейте в кастрюлю и растворите в ней сахар. Доведите сироп до кипения и снова залейте им сливы. Оставьте еще на 10 минут и вновь слейте сироп в кастрюлю и еще раз прокипятите. Залейте сливы сиропом последний раз и закатайте.

Банки переверните и дайте постепенно остыть под одеялом.

Храните варенье в прохладном месте.

 

С этими рецептами так же готовят:

Маринованная вишня

  Еще один рецепт для гурманов консервирования. Готовиться просто и быстро, если, конечно, забыть про удаление...

Слива Проще не бывает

   Очень простой рецепт заготовки слив. Тут по полному праву можно сказать, что проще уже...

Арбуз маринованный консервированный

Чтобы побаловать себя зимой оригинальным вкусом маринованного арбуза необходимо уже сейчас позаботиться о консервировании этого...

Черешня в собственном соку

  Предлагаем вам прекрасный десерт, который в холодные зимние дни будет радовать своим солнечным вкусом и...