1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

рецепт варенья с грецкими орехами

 


Греческим варенье зовется из-за грецкого ореха, который входит в его состав. Также будут нужны яблоки, клюква и мед. Согласитесь, здесь будет чем полакомиться.

 


Состав варенья

  • 3 кг яблок,
  • 1 кг клюквы,
  • 2 стакана меда,
  • 2,5 стакана сахара,
  • 1 стакан грецких орехов.

 

Приготовление варенья

Высыпьте промытую клюкву в таз, залейте половиной стакана воды и варите, пока ягода не станет мягкой.

Затем снимите с огня и протрите через сито или измельчите в блендере.

Яблоки нарежьте дольками, удалите сердцевину и добавьте к клюкве.

рецепт варенья с грецкими орехамиРастворите мед на водяной бане и тоже влейте в общую массу. Затем добавьте сахар и измельченные орехи.

Варите на слабом огне 40 минут.

Разлейте по банкам, закройте крышками и оставьте до полного остывания.

 

С этими рецептами так же готовят:

Варенье из моркови, лимонов и апельсинов

   Даже и не знаешь, куда этот рецепт определить. То ли в Овощные ассорти, то...

Маринованные арбузы (простой рецепт)

  Ближе к сентябрю, когда свежими арбузами все уже наелись, можно подумать над тем, чтобы обеспечить...

Цукаты из вишни

Вы наверняка встречали на магазинных полках цукаты из вишни по баснословной цене. Откроем вам секрет...

Варенье из черноплодной рябины

    Моя бабка говорила, что варенье – это заготовка сахара на зиму. Может, оно и так...