1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

рецепт варенья с грецкими орехами

 


Греческим варенье зовется из-за грецкого ореха, который входит в его состав. Также будут нужны яблоки, клюква и мед. Согласитесь, здесь будет чем полакомиться.

 


Состав варенья

  • 3 кг яблок,
  • 1 кг клюквы,
  • 2 стакана меда,
  • 2,5 стакана сахара,
  • 1 стакан грецких орехов.

 

Приготовление варенья

Высыпьте промытую клюкву в таз, залейте половиной стакана воды и варите, пока ягода не станет мягкой.

Затем снимите с огня и протрите через сито или измельчите в блендере.

Яблоки нарежьте дольками, удалите сердцевину и добавьте к клюкве.

рецепт варенья с грецкими орехамиРастворите мед на водяной бане и тоже влейте в общую массу. Затем добавьте сахар и измельченные орехи.

Варите на слабом огне 40 минут.

Разлейте по банкам, закройте крышками и оставьте до полного остывания.

 

С этими рецептами так же готовят:

Компот из абрикосов и слив

    Вкусные, сочные ягоды в легком сиропе порадуют вашу семью зимними вечерами и станут отличным украшением...

Классический рецепт вишневого варенья

  Есть здесь кто-нибудь, кто не любит зимой выпить чайку вприкуску с вишневым вареньем, и чтобы...

Яблочный соус

    Говорят, на яблоки в этом году опять небывалый урожай, так что пришла пора из яблок...

Цукаты «Абрикосы с корицей»

  Любите печь и украшать торты, пироги, пирожные? Тогда возьмите этот рецепт на заметку – цукаты...