1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50

конфитюр из клубники


Если вы уже вдоволь наелись варенья и тянет на что-нибудь этакое – такой клубничный конфитюр да еще и с ананасами вас непременно позабавит. Хотя, если особо не выпендриваться, что конфитюр, что желе, что джем какой – все равно варенье в итоге. Но конфитюр, согласитесь, как-то погламурней звучит. А тут еще и ликер добавить предлагается.

 


конфитюр из клубники Для гламурного конфитюра из клубники вам понадобится:

  • 800 г клубники,
  • 400 г мякоти ананаса,
  • свежевыжатый сок из 2-х лимонов.
  • 1/3 стакана любого ликера на ваш вкус,
  • 500 г сахара.

 

Приготовление конфитюра из клубники

конфитюр из клубникиКлубнику вымойте  в проточной воде и удалите плодоножки.

Нарежьте мякоть ананаса и клубнику на кусочки. Переложите все в кастрюлю и смешайте с сахаром и лимонным соком.

Доведите смесь до кипения и варите на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая. В конце варки добавьте ликер.

Снимите готовый конфитюр с огня, удалите пену, разлейте по горячим банкам и закатайте.

 

С этими рецептами так же готовят:

Простое яблочное варенье

Варенье из яблок зимой расходится влет - его можно просто есть вприкуску с чаем, с...

Черешня в собственном соку

  Предлагаем вам прекрасный десерт, который в холодные зимние дни будет радовать своим солнечным вкусом и...

Варенье из моркови, лимонов и апельсинов

   Даже и не знаешь, куда этот рецепт определить. То ли в Овощные ассорти, то...

Слива Проще не бывает

   Очень простой рецепт заготовки слив. Тут по полному праву можно сказать, что проще уже...