1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

заготовки из хрена

 

 

Еще один рецепт для начинающих заготовщиков или для тех, кто уже пресытился всеми этими кулинарными наворотами и научился ценить изысканную простоту и легкость кулинарного бытия. И правда, что может быть проще и изысканней тыквы, сваренной в сахарной сиропе с гвоздикой и корицей?

 

 

Состав заготовки из тыквы

  • 1 средняя тыква,
  • 1 л воды,
  • 400 г сахара,
  • лимонная цедра, гвоздика, корица – по вкусу.

 

Приготовление заготовки из тыквы

Приготовьте сироп, смешав воду, сахар, лимонную цедру и пряности.

Тыкву вымойте, очистите и нарежьте кубиками, залейте сиропом, доведите до кипения и варите на среднем огне 15 минут.

заготовки из хренаРазложите горячую тыкву с сиропом по чистым банкам и простерилизуйте полулитровые банки 20 минут, литровые – 30.

Затем банки закатайте.

 

С этими рецептами так же готовят:

Квашеная капуста по-армянски

    Капуста – самый долгоиграющий и демократичный овощ: ее можно купить в любой сезон по довольно-таки...

Ассорти из яблок и огурцов

  Главное в этом ассорти, конечно, огурцы. Но еще понадобится сладкий перец, репчатый лук...

Перец «Кубанский»

    С болгарским перцем можно сделать множество интересных домашних заготовок, вот одна из них.

Квашеная капуста с виноградом и базиликом

  Оригинальный и очень интересный на вкус рецепт квашеной капусты. Добавка в виде винограда и базилика...