1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Заготовки из помидоров

 


Вот уж точно рецепт из серии «за что купил, за то и продаю». Испробовать такое на практике далеко не каждый решится, а вот теория очень даже занимательна.

 


По словам автора рецепта, помидоры в результате нижеописанных пожароопасных манипуляций будут не маринованные и даже не соленые, а свежие.

И все что вам для этого понадобится, так это:

  • 2 кг самих помидор,
  • 2 ст. ложки хорошей водки,
  • трехлитровая банка,
  • спички.

 

Приготовление заготовки из помидоров

Да и сам процесс заготовки проще не придумаешь.

Помидоры берите крепкие, спелые, но не переспелые, без трещин и пятен.

Заготовки из помидоровВыложите их в чистую сухую банку, залейте водкой, как следует встряхните и подожгите спирт спичкой.

Как только спирт выгорит (пламя потухнет), банки сразу же закатайте и поставьте в прохладное место.

Такой вот способ заготовки свежих помидор, чтобы они так свежими и оставались.

Хотите верьте, а хотите рискните и проверьте.

 

С этими рецептами так же готовят:

Экспресс-помидорчики

  Есть такие помидоры можно будет уже через неделю, но своего вкусового пика они...

Медовые помидоры с луком

  Помидоры тут, конечно, маринованные, так как уксус все же понадобится. Но уксус требуется...

Приправа из зеленых помидоров с черносливом

  Немного оригинальности даже в деле заготовки помидоров на зиму не помещает. Можно, к примеру, привычный...

Икра помидорная

  Такая вот икра, хоть и не заморская, а состав довольно замысловатый. И яблоки здесь...