Варенье из помидоров |
Заготовки из помидоров | |||
Эти острые зеленые помидоры в сахаре рекомендуют как великолепную закуску к мясу. Варят при этом помидоры в сахарном сиропе с острым перцем до полной прозрачности. Такие вот консервированные изыски нынче пошли.
Состав варенья из помидоров
Приготовление варенья из помидоровПомидоры вымойте и залейте кипятком на 1-2 минуты. Затем выньте, обдайте холодной водой, очистите от кожицы и нарежьте дольками. Перец мелко нарежьте. Растворите в воде сахар и сок лимона и залейте нарезанные дольками помидоры. Доведите до кипения, добавьте чили и варите на небольшом огне, пока помидоры не станут прозрачными.
Обязательно сохраните рецепт у себя!
|
Похожие рецепты домашних заготовок
Четыре случайных рецепта домашних заготовок
Огурцы с лимонной кислотой и водкой

Ну и почему бы, собственно, и нет? Какая же водка без огурца! Так что ...