1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

заготовки из хрена

 

 

Готовится эта заготовка просто, хранится в холодильнике, наводит своим названием на самые разные мысли и зимой очень даже неплохо как приправа идет. Такая вот неоднозначная домашняя заготовка для тех, у кого большой… холодильник.

 

 

Состав заготовки из хрена

  • 400 г хрена,
  • 2-3 яблока,
  • 100 г укропа.

 

Приготовление заготовки из хрена

Хрен очистите, натрите на мелкой терке или измельчите в блендере.

Яблоки вымойте, удалите сердцевину, запеките в духовке и разомните в пюре (кожицу можно удалить).

Смешайте яблочное пюре с хреном и измельченным укропом или любой другой зеленью.

яблокиРазложите готовую заготовку по банкам и плотно закройте крышкой.

Храните в большом холодильнике.

 

С этими рецептами так же готовят:

Зелень сушеная

  Настоящий городской подход к засушке зелени – в духовке. А где ее нам...

Заморозка зеленого лука, укропа, щавеля

На сайте рецептов домашних заготовок есть рецепт заморозки бланшированного и жареного лука, но можно поступить...

Засолка зелени

  Удивительно простой способ заготовки зелени впрок. Жаль только, что хранить придется в холодильнике...

Консервированный щавель

Чтобы зимой иметь возможность побаловать себя сытным зеленым борщом, щавель нужно заготовить заранее. Прекрасный вариант...