Варенье из помидоров

Оценка пользователей: / 18
ПлохоОтлично 
Заготовки из помидоров

варенье из помидоров

 


Еще один довольно оригинальный рецепт. Согласитесь, варенье из помидоров не каждый день варишь, да еще к помидорам апельсин c ванилью добавляешь, не говоря уж о трех стаканах сахара.

 


Для варенья из помидоров вам понадобится:

  • 1 кг красных помидор,
  • 3 стакана сахара,
  • 1 апельсин,
  • ½ лимона,
  • ½ палочка натуральной ванили,
  • корень имбиря – по вкусу.

 

Приготовление варенья из помидоров

Варенье из помидоровПомидоры ошпарьте, затем обдайте холодной водой и снимите с них кожицу.

Нарежьте очищенные помидоры небольшими кубиками.

Лимон и апельсин очистите, выньте семена и снимите кожицу. После чего их тоже нарежьте.

Также нарежьте ваниль и имбирь.

Все соедините и засыпьте сахаром.

Заготовки из помидоровДайте настояться 1 час, заатем поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 5 минут на слабом огне.

Снимите варенье с плиты и дайте настояться 1 час.

После чего вновь поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на слабом огне 35-45 минут.

Готовое варенье горячим разлейте по банкам и закатайте.

 

 

Обязательно сохраните рецепт у себя!

 

загрузка...

 

 

 

Похожие рецепты домашних заготовок

Четыре случайных рецепта домашних заготовок

Кабачки в масле с яблоками

Кабачки в масле с яблоками

   Это не совсем кабачки с яблоками, это кабачки в яблочном соке. Б...

Огурцы в виноградных листьях

Огурцы в виноградных листьях

  Разумеется, просто огурцы в банку закатать – нынче это уже не шарман! ...

Острые зеленые помидорчики

Острые зеленые помидорчики

  Этот рецепт подойдет только очень терпеливым, так как здесь предлагаетс...

Витаминное варенье из черники

Витаминное варенье из черники

  Обычное черничное варенье в процессе приготовления либо теряе...


Яндекс.Метрика