Заморозка зеленого лука, укропа, щавеля
Оценка пользователей: / 1
ПлохоОтлично 
Заготовка зелени

Заморозка зеленого лука и зелени.

На сайте рецептов домашних заготовок есть рецепт заморозки бланшированного и жареного лука, но можно поступить гораздо проще. Предложенный здесь вариант заготовки зеленого лука, укропа, петрушки и прочей зелени требует минимум усилий, зато в результате продукты сохранят цвет и вкус, а также большую часть витаминов.

Читать полностью
 
Консервированный щавель
Оценка пользователей: / 2
ПлохоОтлично 
Заготовка зелени

Домашняя заготовка: консервированный щавель.

Чтобы зимой иметь возможность побаловать себя сытным зеленым борщом, щавель нужно заготовить заранее. Прекрасный вариантконсервированный щавель. Если разложить его по маленьким баночкам объемом не более 400 мл, то одной порции как раз будет хватать на 4-5 литровую кастрюлю борща. Кстати, если в заготовку положить еще и зелень, то экспресс-заправка для борща будет идеальной.

Читать полностью
 
Хрен с укропом и яблоками
Оценка пользователей: / 2
ПлохоОтлично 
Заготовка зелени

заготовки из хрена

 

 

Готовится эта заготовка просто, хранится в холодильнике, наводит своим названием на самые разные мысли и зимой очень даже неплохо как приправа идет. Такая вот неоднозначная домашняя заготовка для тех, у кого большой… холодильник.

Читать полностью
 
Маринованная зелень сельдерея
Оценка пользователей: / 2
ПлохоОтлично 
Заготовка зелени

сельдерей

 


Очень ароматная  засолка. Тут вам и сельдерей, и лавровый лист, и чеснок. А ведь еще и перца можно добавить. Душистого, к примеру, для пущего аромата.

Читать полностью
 
Заправка из щавеля и шпината
Заготовка зелени

щавель


 

Такая вот довольно оригинальная и далеко не на любой вкус смесь. Можно, конечно, использовать только щавель или только шпинат, но эффект тогда будет куда как более предсказуемый.

Читать полностью
 
Засолка укропа
Оценка пользователей: / 5
ПлохоОтлично 
Заготовка зелени

засолка зелени

 


Все так просто, что даже удивительно! Много соли, много укропа, немного воды и совсем немного времени. Один минус – под такие простые заготовки уж очень много места в квартире требуется.

Читать полностью
 
«НачалоПредыдущая12СледующаяПоследняя»

Страница 1 из 2

Четыре случайных рецепта домашних заготовок

Сахарные помидоры

Сахарные помидоры

  В этом рецепте предлагают заготовить помидоры с сахаром и брать не об...

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков

  А не сварить ли нам из кабачков варенье? Кто сказал, что они только в ...

Домашний томатный сок

Домашний томатный сок

  Если помидоры совсем уж некуда девать, из них можно приготовить дома...

Огурцы сосновые в яблочном соке

Огурцы сосновые в яблочном соке

  Еще одни рецепт для тех, кому просто соленые и маринованные огурцы у...


Яндекс.Метрика