1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Вишневое варенье, простой рецепт

 

Есть здесь кто-нибудь, кто не любит зимой выпить чайку вприкуску с вишневым вареньем, и чтобы обязательно с косточками? Нет? Тогда бегом на рынок за вишнями и сахаром! А мы расскажем вам, как приготовить классическое вишневое вареньепросто, без лишних хлопот и изысков.

 

 

 

Ингредиенты:

  • Вишня – 1 кг
  • Сахар – 1 кг (любителям сладкого рекомендуем взять 1,2 кг)
  • Вода – 1 ст

 

Приготовление вишневого варенья:

Из воды и сахара сделать сироп, прокипятить, залить им перебранные и избавленные от плодоножек вишни. Отставить на ночь (ну или просто на 10 часов) в прохладное место, чтобы ягоды пустили сок.

Поместить емкость с вишнями в сиропе на огонь и помешивая варить до готовности (не забывайте снимать пенку, она может создать неприглядные на вид комочки).

Варенье из вишни простоеРазлить вишневое варенье по банкам, предварительно ошпаренным кипятком изнутри, закрутить, перевернуть и оставить охлаждаться при комнатной температуре.

С этими рецептами так же готовят:

Простое яблочное варенье

Варенье из яблок зимой расходится влет - его можно просто есть вприкуску с чаем, с...

Черешня в собственном соку

  Предлагаем вам прекрасный десерт, который в холодные зимние дни будет радовать своим солнечным вкусом и...

Варенье из моркови, лимонов и апельсинов

   Даже и не знаешь, куда этот рецепт определить. То ли в Овощные ассорти, то...

Слива Проще не бывает

   Очень простой рецепт заготовки слив. Тут по полному праву можно сказать, что проще уже...