Домашние заготовки из огурцов

Огурцы маринованные с тархуном

Огурцы маринованные с тархуном

    Тархун здесь, к сожалению, не лимонад, а трава, она же эстрагон, но рецепт маринованных огу...

Простой рецепт малосольных огурцов

Простой рецепт малосольных огурцов

    Самый, пожалуй, простой из нынепридуманных рецепт приготовления малосольных огурцов. Не над...

Малосольные огурцы с водкой

Малосольные огурцы с водкой

На сайте уже есть аж три рецепта огурцов, маринованных в водке (первый, второй, третий). Теперь предла...

Домашние заготовки из ягод и фруктов

Черешневый компот

Черешневый компот

По этому простому рецепту компот из черешни получается не приторным, ароматным, с легкой кислинкой за ...

Пьяная черешня в шоколаде с перцем

Пьяная черешня  в шоколаде с перцем

  Этот вариант для совсем уж утомленных старым добрым черешневым вареньем, потому как, чтобы так заго...

Клубничное желе с имбирем и ванилью

Клубничное желе с имбирем и ванилью

    Этот рецепт клубничного желе облагородит невкусную водянистую клубнику, в которой от клубни...

Домашние заготовки из помидоров

Приправа из зеленых помидоров с черносливом

Приправа из зеленых помидоров с черносливом

  Немного оригинальности даже в деле заготовки помидоров на зиму не помещает. Можно, к примеру, прив...

Салат «Романовский»

Салат «Романовский»

  Несмотря на название, салат «Романовский» является чем-то средним между кетчупо...

Помидоры с виноградом

Помидоры с виноградом

  Это заготовку, если не брать во внимание ее сложный состав, вполне можно назвать экспресс-заготовкой...

Домашние заготовки из кабачков

Икра из обжаренных кабачков (как магазинная)

Икра из обжаренных кабачков (как магазинная)

Рецепт из советского журнала для тех, кто любит магазинную кабачковую икру и мечтает приготовить ее в ...

Маринованные кабачки с перцем на гриле

Маринованные кабачки с перцем на гриле

    Еще один способ разнообразить заготовку кабачков на зиму. Кабачки, конечно, нежны и вкусны,...

Салат из кабачков и болгарского перца

Салат из кабачков и болгарского перца

Остренькая заготовка из кабачков, достаточно простая в приготовлении, с небольшим набором продуктов. «...

Домашние заготовки из свежей зелени

Заморозка зеленого лука, укропа, щавеля

Заморозка зеленого лука, укропа, щавеля

На сайте рецептов домашних заготовок есть рецепт заморозки бланшированного и жареного лука, но можно посту...

Консервированный щавель

Консервированный щавель

Чтобы зимой иметь возможность побаловать себя сытным зеленым борщом, щавель нужно заготовить заранее. ...

Хрен с укропом и яблоками

Хрен с укропом и яблоками

   Готовится эта заготовка просто, хранится в холодильнике, наводит своим названием на самые раз...

Случайные рецепты домашних заготовок

Кабачки с овощной заправкой

Кабачки с овощной заправкой

  Раз уж сейчас самый сезон на кабачки, нужно этим воспользоват...

Кабачки с луком

Кабачки с луком

   Еще один рецепт из серии можно и проще, но будет уж совсем скуч...

Кабачки с лимоном

Кабачки с лимоном

  Кабачки с лимоном, базиликом, чили, да еще и в яблочном уксусе и оли...

Цветная капуста в томатном соусе

 Цветная капуста в томатном соусе

  Летом, когда цветная капуста (как и другие сезонные овощи) стоит бу...

Кабачки по-прибалтийски

Кабачки по-прибалтийски

  Должно что-то очень даже лихое получиться. Судите сами: на 3 кг кабачко...

Баклажаны со вкусом грибов

Баклажаны со вкусом грибов

Довольно известный способ заготовки баклажанов  вместо грибов. Вкус, если осо...

Кабачки с помидорами

Кабачки с помидорами

  Все нарезать, перемешать, залить, прокипятить, разлить, простерилизов...

Клубничное варенье с коньяком

Клубничное варенье с коньяком

  Такое вот несколько необычное сочетание. Тут, кстати, еще и апельсинов...

Заправка из щавеля и шпината

Заправка из щавеля и шпината

  Такая вот довольно оригинальная и далеко не на любой вкус смесь. Мож...