1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

помидоры

 

 

Автор рецепта обещает, что помидоры получатся прямо как только что с грядки. Можно и попробовать, тем более что готовка ни времени, ни сил особо не займет, да и состав самый что ни на есть элементарный.

 

 

Для заготовки понадобятся:

  • помидоры,
  • 1 ст. ложка растительного масла на литровую банку,
  • 1 луковица.

Для маринада:

  • 1 л воды,
  • 1 ст. ложка соли,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 1 десертная ложка 9% уксуса,
  • 15 горошин черного перца,
  • 5  шт. гвоздики,
  • 3 лавровых листа.

 

Приготовление заготовки

Влейте в стерилизованную банку 1 столовую ложку масла и заполните банку нарезанными кольцами помидорами.

лавровый листЛуковицу тоже нарежьте кольцами и положите сверху помидоров.

Залейте все кипящим маринадом и стерилизуйте 20 минут.

Затем закатайте, переверните, укутайте и дайте постепенно остыть.  

С этими рецептами так же готовят:

Помидоры с огоньком

  Вот уж точно рецепт из серии «за что купил, за то и продаю». Испробовать...

Помидоры в крыжовнике и с хреном

   Опять что-то очень даже оригинальное. Предлагается замариновать помидоры в  соке крыжовника, да еще и...

Приправа из зеленых помидоров с черносливом

  Немного оригинальности даже в деле заготовки помидоров на зиму не помещает. Можно, к примеру, привычный...

Соленые помидоры с корицей

  Корица нынче в моде: и кофе с ней пьют, и в чай кладут, и...