Классический рецепт вишневого варенья

Оценка пользователей: / 8
ПлохоОтлично 
Ягоды и фрукты

Вишневое варенье, простой рецепт

 

Есть здесь кто-нибудь, кто не любит зимой выпить чайку вприкуску с вишневым вареньем, и чтобы обязательно с косточками? Нет? Тогда бегом на рынок за вишнями и сахаром! А мы расскажем вам, как приготовить классическое вишневое вареньепросто, без лишних хлопот и изысков.

 

 

 

Ингредиенты:

  • Вишня – 1 кг
  • Сахар – 1 кг (любителям сладкого рекомендуем взять 1,2 кг)
  • Вода – 1 ст

 

Приготовление вишневого варенья:

Из воды и сахара сделать сироп, прокипятить, залить им перебранные и избавленные от плодоножек вишни. Отставить на ночь (ну или просто на 10 часов) в прохладное место, чтобы ягоды пустили сок.

Поместить емкость с вишнями в сиропе на огонь и помешивая варить до готовности (не забывайте снимать пенку, она может создать неприглядные на вид комочки).

Варенье из вишни простоеРазлить вишневое варенье по банкам, предварительно ошпаренным кипятком изнутри, закрутить, перевернуть и оставить охлаждаться при комнатной температуре.

 

Обязательно сохраните рецепт у себя!

 

загрузка...

 

 

 

Похожие рецепты домашних заготовок

Четыре случайных рецепта домашних заготовок

Цукаты «Абрикосы с корицей»

Цукаты «Абрикосы с корицей»

  Любите печь и украшать торты, пироги, пирожные? Тогда возьмит...

Черешня в собственном соку

Черешня в собственном соку

  Предлагаем вам прекрасный десерт, который в холодные зимние д...

Пикули

Пикули

 Если верить Большой советской энциклопедии, то пикули – это «овощи, марино...

Цукаты из цитрусовых с ванилью (видео)

Цукаты из цитрусовых с ванилью (видео)

Апельсин, лимон и даже заморский фрукт лайм, ошеломляющая ароматом палочка нат...


Яндекс.Метрика