Помидоры с виноградом |
Заготовки из помидоров | |||
Это заготовку, если не брать во внимание ее сложный состав, вполне можно назвать экспресс-заготовкой. Все, что здесь требуется, так это пару раз помидоры кипятком залить, а потом закатать. Хранить, правда, придется в прохладном месте. Но простота, как известно, требует жертв.
Состав заготовки из помидоровНа трехлитровую банку:
Приготовление заготовки из помидоровУложите в стерилизованную банку помидоры, виноград и специи, засыпьте сахар и соль. Залейте банку кипятком на 20 минут, затем воду слейте, доведите до кипения и вновь залейте. Банки сразу же закатайте. В оригинальном рецепте не присутствует уксус, что, конечно, несколько настораживает. Если вы тоже считаете, что без уксуса эта заготовка не совсем надежна, добавьте в банку 1 ст. ложку 9% уксуса.
Обязательно сохраните рецепт у себя!
|
Похожие рецепты домашних заготовок
Четыре случайных рецепта домашних заготовок
Варенье из черешни с абрикосовыми косточками
Помните, мы просили не выбрасывать косточки абрикосов, когда ...
Консервированный болгарский перец
Хотим с вами поделиться фирменным рецептом консервирования болгарского п...
Заготовка из перезревших огурцов
Перезрелые и переросшие огурцы и выкинуть жалко, и съесть уже никак, ...